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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre; Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
02/05/2001 |
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Data da última atualização: |
20/11/2003 |
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Autoria: |
SCOTT, G. J.; ROSEGRANT, M. W.; RINGLER, C. |
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Título: |
Raíces y tubérculos para el siglo 21: tendencias, proyecciones y opciones de política. |
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Ano de publicação: |
2000 |
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Fonte/Imprenta: |
Washington, D.C., IFPRI, 2000. |
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Páginas: |
64 p. |
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Série: |
(Alimentos, agricultura y medio ambiente documento de debate, 31) |
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Idioma: |
Espanhol |
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Conteúdo: |
Introducción; Tendencias en el uso de raíces y tubérculos; Tendencias en la oferta de raíces y tubérculos; El escenario de base para la producción y el uso; El escenario de alta demanda y de crecimiento de la producción; Raíces, tubérculos y medio ambiente; Conclusiones y recomendaciones; Apéndice: cuadros complementarios; Producción, energia digestible y proteína y valor de las principales raíces, tubérculos y cereales en los países en desarrollo; Porcentaje de calorías y proteínas por consumo de raíces y tuberculos como alimento, 1983 y 1996; Utilización de las raíces y tubérculos como alimento humano y animal por región, 1983 y 1996; Utilización per cápita de raíces y tubérculos como alimento humano y animal, 1983 y 1996; Tasas de crecimiento anual en área sembrada y producción de raíces y tubérculos por cultivo y región, 1983-96; Producción de raíces y tubérculos por cultivo y región, 1983 y 1996; Rendimiento y tasas de crecimiento anual en rendimiento de las raíces y tubérculos, 1983-96; Uso total de raíces y tubérculos en 1993, y proyecciones al 2020, escenario de base; Tasas de crecimiento anual proyectadas para las raíces y tubérculos como alimento humano y animal, y uso total, 1993-2020, escenario de base; Tasas de crecimiento anual proyectadas para el trigo, maíz, arroz y todos los cereales como alimento humano y animal, y uso total, 1993-2020, escanario de base; Uso per cápita de raíces, tubérculos y cereales, como alimento humano y animal en 1993, y proyecciones al 2020, escenario de base; Utilización de raíces y tubérculos en la alimentación humano y animal en 1993, y proyecciones al año 2020, escenario de base; Niveles de produción y tasas de crecimiento anual de producción de las raíces y tubérculos, 1993-2020, escenario de base; Área sembrada y tasas de crecimiento anual en el área sembrada de las raíces y tubérculos, 1993-2020, escenario de base; Rendimiento y tasas de crecimiento anual en el rendimiento de las raíces y tubérculos, 1993-2020, escenario de base; Precios mundiales de las raíces y otros alimentos seleccionados a fines de la década de los 80, 1993, y proyecciones al 2020, escenarios de base y de ADCP; Valor total de los produtos seleccionados del IMPACT para los paises en desarrollo em 1993 y proyecciones al 2020, escenarios de base y de ADCP; Utilización total de las raíces y tubérculos en 1993, y proyecciones al 2020, escenario ADCP; Tasas de crecimiento anual proyectadas de las raíces y tubérculos como alimento humano y animal y uso total, 1993-2020, escenario ADCP; Utilización per cápita de las raíces y tubérculos en la alimentación humana, en 1993 y proyecciones al 2020, escenario ADCP; Niveles de producción y tasas de crecimiento anual de producción de las raíces y tubérculos, 1993-2020, escenario ADCP;
Área sembrada y tasas de crecimiento anual en el área de las raíces y tubérculos, 1993-2020, escenario ADCP; Rendimientos y tasas de crecimiento anual en el rendimiento de las raíces y tubéculos, 1993-2020, escenario ADCP; Principales características agronómicas de las raíces y tubérculos más importantes; Características de la materia prima de las raíces y tubérculos; Parámetros clave del IMPACT para países y regiones seleccionadas; Energía digestible producida por las principales raíces, tubérculos y cereales; Tasas de crecimiento de la producción de las principales raíces, tubérculos y cereales en los países en desarrollo, 1961-63 a 1995-97; Utilización per cápita de raíces y tubérculos para alimento humano y animal en países y regiones seleccionadas, 1983 y 1996; Relación entre el consumo per cápita de papa y el ingreso; Relación entre el consumo per cápita de yuca y el ingreso; Relación entre el consumo per cápita de camote y el ingreso; Ubicación de la producción de raíces y tubérculos, 1996; Importancia relativa de las principales raíces y tubérculos según países y regiones, 1996, basada en volúmenes de producción; La variedad de raíces y tubérculos; Estudios de caso sobre los factores que infuyen en el uso de raíces y tubérculos; El modelo IMPACT MenosIntroducción; Tendencias en el uso de raíces y tubérculos; Tendencias en la oferta de raíces y tubérculos; El escenario de base para la producción y el uso; El escenario de alta demanda y de crecimiento de la producción; Raíces, tubérculos y medio ambiente; Conclusiones y recomendaciones; Apéndice: cuadros complementarios; Producción, energia digestible y proteína y valor de las principales raíces, tubérculos y cereales en los países en desarrollo; Porcentaje de calorías y proteínas por consumo de raíces y tuberculos como alimento, 1983 y 1996; Utilización de las raíces y tubérculos como alimento humano y animal por región, 1983 y 1996; Utilización per cápita de raíces y tubérculos como alimento humano y animal, 1983 y 1996; Tasas de crecimiento anual en área sembrada y producción de raíces y tubérculos por cultivo y región, 1983-96; Producción de raíces y tubérculos por cultivo y región, 1983 y 1996; Rendimiento y tasas de crecimiento anual en rendimiento de las raíces y tubérculos, 1983-96; Uso total de raíces y tubérculos en 1993, y proyecciones al 2020, escenario de base; Tasas de crecimiento anual proyectadas para las raíces y tubérculos como alimento humano y animal, y uso total, 1993-2020, escenario de base; Tasas de crecimiento anual proyectadas para el trigo, maíz, arroz y todos los cereales como alimento humano y animal, y uso total, 1993-2020, escanario de base; Uso per cápita de raíces, tubérculos y cereales, como alimento humano y animal en 1993, y proyecciones ... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Agronomic characters; Calorific value; Caracteristica agronomica; Cereals; Cultivation; Cultivo; Feed roots; Food; Production; Protein quality; Root; Tebérculo; Tubercle; Use; Uso; Valor proteico. |
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Thesagro: |
Alimento; Caloria; Cereal; Demanda; Meio Ambiente; Oferta; Preço; Produção; Raiz; Raiz Alimentícia; Rendimento; Tubérculo. |
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Thesaurus Nal: |
prices. |
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Categoria do assunto: |
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Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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| Registros recuperados : 3 | |
| 1. |  | DUMANSKI, J.; DESJARDINS, R.; LAL, R.; FREITAS, P. L. de; GERBER, P.; STEINFIELD, H.; VERCHOT, L.; SCHUMAN, G. E.; DERNER, J. D.; ROSEGRANT, M. Global potencials for greenhouse gas mitigation in agriculture. In: STRIGTER, K. (Ed.). Applied Agrometeorology. Heidelberg: Springer, 2010. p. 977-982.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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| 2. | | DUMANSKI, J.; DESJARDINS, R. L.; LAL, R.; ROSEGRANT, M.; FREITAS, P. L. de; LANDERS, J. N.; GERBER, P.; STEINFELD, H.; VERCHOT, L.; SCHUMAN, G. E.; DERNER, J. D. Supporting evidence for greenhouse gas mitigation in agriculture. In: STINGTER, K. Applied agrometeorology. Heidelberg: Springer, 2010. p. 989-996.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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| 3. | | DUMANSKI, J.; DESJARDINS, R. L.; LAL, R.; FREITAS, P. L. De; GERBER, P.; STEINFIELD, H.; VERCHOT, L.; SCHUMAN, G. E.; DERNER, J. D.; ROSEGRANT, M. Strategies and economies for greenhouse gas mitigation in agriculture. In: STINGTER, K. Applied agrometeorology. Heidelberg: Springer, 2010. p. 983-988.| Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
| Biblioteca(s): Embrapa Solos. |
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